Wie haben die Römer ihre Speisen zubereitet, welche Gerichte standen auf dem Speiseplan und welches Getränk spielte die größte Rolle? Durch Schauen, Zuhören und Genießen werden die Gäste zu Experten für die "Culinaria Romana", die auch Maler, Mosaikkünstler und Dichter zum Thema ihrer Kunst gemacht haben. Ein exklusiver und unterhaltsamer Abend für alle Sinne mit einem Blick in die römische Küchen und Weinkeller.
Programm:
Zur Einstimmung: Würzwein nach römischer Art (conditum paradoxum)
Führung durch die abendliche Saalburg: "Amphoren, Austernschalen und Römertöpfe - was erzählen archäologische Funde über die Küche der Römer?"
Sektempfang
Mehrgängiges Menü nach römischen Rezepten
Das passende Gewächs zu jedem Gang: Weine von heute aus Anbaugebieten des ehemaligen Imperium Romanum
Informationen zum Weinanbau und Weinkonsum der Römer
Begleitung durch einen römischen Soldaten
Stimmungsvoller Abschied bei Fackelbeleuchtung
Kosten: 70,00 € pro Person; Beginn: 18 - ca. 22.30 Uhr.
Teilnahme nur nach Anmeldung bis zum 14.09. möglich.
Anmeldung und Information: Tel. 06175/9374-0 ,
http://www.saalburgmuseum.de/
Pressemitteilung
Römerkastell Saalburg, den 5. September 2012
Römischer Abend für Weinliebhaber, Feinschmecker und Wissensdurstige am 6. Oktober 2012
Anmeldung bis 14. September
Zum „Römischen Abend für Weinliebhaber, Feinschmecker und Wissensdurstige“ lädt das Römerkastell Saalburg in Bad Homburg am Samstag, dem 6. Oktober 2012, von 18 bis zirka 22.30 Uhr ein. Die Teilnehmer erwartet ein informatives und unterhaltsames Erlebnis für alle Sinne mit einem Blick in römische Küchen und Weinkeller. Anmeldungen werden bis 14. September entgegengenommen.
Nach einer Einstimmung mit einem Würzwein nach römischer Art (conditum paradoxum) geht es bei einem Rundgang durch die Saalburg um „Amphoren, Austernschalen und Römertöpfe – was erzählen archäologische Funde über die Küche der Römer?“ Ein Sektempfang ist der Auftakt für das mehrgängige Menü nach römischen Rezepten in der Taberna, dem Museumscafé mir römischem Flair. Auf den Tisch kommen sowohl Speisen, die von den Soldaten und Gladiatoren geschätzt wurden, als auch exklusive Gerichte, die den vornehmen Römern mundeten.

Foto: Ein römischer Soldat als Topfgucker
(Copyright: J. Starck)
Passend zu jedem Gang wird ein Wein aus den Anbaugebieten des ehemaligen Imperium Romanum gereicht. Dazu erfährt man Interessantes zum Weinanbau und Weinkonsum der Römer. Ein römischer Soldat gewährt einen Einblick in den kulinarischen Alltag des Militärs, und vorgeführt wird, wie sich die Römerin und der Römer kleideten. Wenn die Gäste das Kastell im Schein der Fackeln verlassen, sind sie durch Zuhören, Zuschauen und Genießen zu Experten für die „Culinaria Romana“, geworden.
Der Abend kostet pro Person siebzig Euro. Eine Anmeldung ist erforderlich bis 14. September unter Tel. 06175/9374-0 (montags bis freitags von 10.00 bis 14.00 Uhr).
Am 3. November findet in diesem Jahr der letzte Römische Abend statt. Anmeldeschluss ist am 12. Oktober.
i. A. Ursula Heimes
Rückfragen bei
Ursula Heimes (Öffentlichkeitsarbeit)
Tel. 06171/980812, Fax 06171/86388
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